Lavas Pizza

Gecenlerde kepekli lavas aldim. Pratik olabilir diye dusundum. Market alisverisini internetten yaptigim icin, icinde kac tane oldugunu bilmiyordum. 12 taneymis! Haliyle bitmesi oldukca zor olacak gibi gorunuyor. Ne yapsam derken ocakta pizzamsi pratik birsey yapabilirim diye dusundum kahvalti icin. 5 dakikada pizza tadinda sicak lavas onumdeydi.

Malzemeler:

Lavas

1-2 yemek kasigi domates salcasi

1-2 yemek kasigi zeytinyagi

Kekik, karabiber

Yarim cay bardagi sut

Kasar peyniri ya da tercih edilen herhangi bir peynir

Misir, maydanoz vs.

Yapilisi:

Lavasi teflon tavaya koydum. Uzerine salca, zeytinyagi, sut, kekik ve karabiber karisimini surdum. Kasar peynir, misir ve maydanoz serpip ocagi yaktim. Peynir eriyene kadar pisirdim.