31 Temmuz 2013

Mozzarella Peynirli Domates

Minik domatesler ve mozzarella peyniriyle yapilabilecek cok pratik ve lezzetli bir yemek ya da ara sicak? 

Domatesleri zeytinyaginda soteleyip ustune sarimsagi, tuzu, karabiberi, maydanoz ve/veya feslegeni ve en son da mozzarellayi ekleyerek 5 dakikada yapilabilecek bu yemek, yanina biraz da ekmek ekleyince oldukca doyurucu olabilir.



Baska peynirlerle ve otlarla da denenebilir.

Domateslerin butun kalabilmesi icin pek fazla karistirmamak gerekiyor. Tavayi sallayarak karistirmak en iyisi.


2 yorum:

  1. Pişmiş domates çok lezzetli oluyor. Hele fesleğen ve sarımsakla daha güzel oluyordur. Görüntüsü de çok hoş zaten. Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  2. Cok basit ama oldukca lezzetli bir yemek. Tesekkur ederim.

    YanıtlaSil